petani garam pojokpitu.com
petani garam pojokpitu.com
Kementerian Kelautan dan Perikanan segera merekomendasikan impor garam konsumsi kepada Kementerian Perdagangan. Impor garam konsumsi tahun ini diusulkan sebesar 250.000 ton, yang diharapkan masuk ke Indonesia pada triwulan I atau Januari-Maret 2017.

Impor garam ini mendesak dilakukan untuk memenuhi kebutuhan konsumsi di Indonesia yang sekitar 1,2 juta ton per tahun. Garam diimpor antara lain dari India dan Tiongkok.

Direktur Jasa Kelautan Kementerian Kelautan dan Perikanan Riyanto Basuki, di Jakarta, Senin (2/1), mengemukakan, rencana impor garam akan dibahas lintas kementerian pada pekan ini.

Produksi garam konsumsi nasional pada 2016 mencapai 137.600 ton, yang terdiri dari produksi garam rakyat sebanyak 112.000 ton dan PT Garam sebanyak 25.600 ton. Realisasi produksi garam itu hanya 4,6 persen dari target produksi tahun lalu yang sebesar 3 juta ton.

Sementara stok garam konsumsi nasional saat ini 118.000 ton dan sudah mulai dimanfaatkan untuk memenuhi kebutuhan bulanan garam konsumsi.

Kegagalan panen garam tahun lalu antara lain dipicu musim kemarau basah hampir sepanjang tahun. Produksi garam anjlok di hampir seluruh sentra produksi garam, yakni Cirebon dan Indramayu (Jawa Barat), Rembang dan Pati (Jawa Tengah), serta Tuban, Pamekasan, Sampang, dan Sumenep (Jawa Timur).

"Impor garam diharapkan paling lambat pada Mei tahun ini, atau sebelum berlangsungnya panen raya garam," ujar Riyanto.

Kendati kebutuhan impor garam konsumsi mendesak, lanjut Riyanto, pihaknya tidak gegabah mengusulkan izin impor. Evaluasi penggunaan garam impor konsumsi akan dilakukan setiap bulan sampai dengan musim panen garam. Dalam kondisi normal, panen raya garam rakyat berlangsung pada Juli-awal Desember.

Target

Kementerian Kelautan dan Perikanan menaikkan target produksi garam pada 2017 menjadi 3,2 juta ton. Target ini naik 6 persen dari target 2016.

Direktur Utama PT Garam R Achmad Budiono mengemukakan, pihaknya sedang mempersiapkan mekanisme impor garam sambil menunggu keputusan pemerintah soal impor.

Pada 2017, PT Garam menargetkan produksi garam konsumsi sebesar 395.000 ton. Produksi ini meningkat sekitar 14,5 persen dibandingkan dengan target 2016, yakni 345.000 ton. (LKT)

Kompas